本报讯 (记者梁赞英)近日,2026老字号国潮年货大集在山东临沂国际博览中心举办。作为承载百年匠心的燕赵特色品牌,乐亭罗锅子香油携核心产品与非遗底蕴受邀参展,以百年传承工艺与醇厚品质,为齐鲁人民送上了源自燕赵大地的地道年味。
据了解,承载着100多年传统工艺的罗锅子小磨香油,早已成为闻名遐迩的“乐亭味道”。早在清光绪三十四年(公元1908年),田艳蕊的先辈田老兴在乐亭庞各庄创办罗锅油坊,开始制售香油,因为选料上乘、工艺考究、香味纯正,深得当地百姓赞誉。
从走街串巷推着小车卖香油,到如今发展成2500平方米的工厂化生产企业,百余年来,罗锅子香油承载的不仅是一份味觉记忆,更是一代代手艺人的坚守与传承。


