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三方面举措齐发力促进营养健康消费

新华社北京1月23日电 (记者郁琼源、于文静)“我们要做到让老百姓会选、会吃、吃出健康。”农业农村部市场与信息化司司长雷刘功23日在国新办发布会上表示,有关部门将从三方面促进营养健康消费。

雷刘功说,从生产端讲,深入实施农业生产“三品一标”提升行动,推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,通过开发新型豆制品、奶酪等健康营养食品,增加绿色优质产品供给,让消费者餐桌丰富起来。从监管方面讲,强化农产品质量安全监管,全面落实食用农产品承诺达标合格证制度,把好“安全关”,让消费者吃得放心。围绕“减油增豆”等重点内容,加强食物营养科普宣传,引导城乡居民优化饮食习惯和食物结构。

据雷刘功介绍,目前我国人均烹调用油量偏多,人均奶类年消费量、大豆及豆制品摄入量偏低。农业农村部将会同有关部门,把健康中国和农业强国建设协同起来,以满足人民高品质生活和人口高质量发展的需要为目标,采取一系列措施,促进营养健康消费。

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