专家简介：

齐洪凯，安利唐山分公司健康顾问，临床执业医师、国家健康管理师。

经常外出就餐或出差该怎么减重呢？因为工作性质经常出差，需要在外就餐，一些朋友觉得之前提到的饮食方法无法执行。经常在外就餐，会觉得饭店做的饭菜口感非常好，但是要知道蛋白质、维生素、矿物质是没有太多味道的，而糖和脂肪才是食物呈现美味的美拉德反应的核心。

在外就餐要会选餐，会节制。一日三餐可采取这样的方法：可以选择其中最舒服的，业务量最小的两天，适当降低卡路里。早餐，主食可以选择红薯和煮玉米，再加一些煎蛋和青菜，一杯牛奶或豆浆。中午晚上可以在点餐当中或者在吃饭的时候先喝鸡蛋汤、紫菜虾皮汤，鱼选择清蒸的，要吃去皮的白斩鸡，凉切牛肉，凉拌青菜或者蒜蓉的青菜。如果必须喝酒的话，改成红酒、啤酒等低度酒并控制量。 （唐健）