本报讯 （记者金鹏 通讯员杨硕、姚芳） 国庆节期间，由迁安市妇联、迁安市总工会、迁安市农业农村局等单位联合组织的2024年迁安市和美乡村美食厨艺大赛在杨各庄镇燕山宿集举办，来自该市各地的26名参赛选手同台竞技，上演了一场舌尖上的巅峰对决。

比赛现场，香气弥漫。比赛分为凉菜、热菜、面点三个赛区，选手们一展炒、切、煎、蒸、煮等十八般烹饪绝技，将传统的乡村食材烹制成47道活色生香的美食佳肴。经过激烈角逐，三个类别各评出相关奖项。

“非常高兴能参加本次厨师大赛，在比赛过程中我学习到很多的知识，也结交到许多志同道合的朋友，以后我会更加努力地研究新菜品，烹饪出更多的美食！”面点赛区一等奖获得者魏艳华激动地说。

近年来，迁安市不断挖掘乡村美食特色，弘扬美食文化，传承具有本土特色的美食制作技艺，促进乡村旅游产业发展，助力乡村振兴战略实施。

图为群众正在品尝菜品。 杨硕 摄