本报讯 （记者赵欣）日前，唐山劳动日报社小记者走进卡萨帝君瑞体验店，开启了一场“科技赋能 健康饮食”的奇妙探索之旅。在香甜的气息环绕中，“小神厨”们亲手制作饼干和蛋糕，不仅锻炼了动手能力，更近距离感受到智能厨房家电的独特魅力。

走进体验店的烘焙操作区，优雅阔朗的环境令人心情愉悦。小记者们洗净双手，戴上小围裙和操作手套，瞬间变身小小厨师。在面点老师的指导下，他们开始学习制作饼干和蛋糕：用电子秤称取黄油、将黄油与糖粉翻拌至完全融合、用手动打蛋器充分搅拌、加面粉翻拌均匀、最后将面团擀成薄片或用模具压出造型、放入烤箱烤10分钟，随着一个个步骤的完成，小记者们成功解锁了烘焙技能。

起初，大部分小记者因初次接触略显拘谨，特别是称重时切割黄油和持续搅拌环节最具挑战性，个别家长忍不住上前协助。但随着分工合作的深入，小记者们逐渐进入状态，充分展现出团队协作能力，此时家长们只需安心记录精彩瞬间。

在制作蛋糕时，小记者们分组围拢，轮流用打蛋器搅拌金黄色的黄油蛋液，细密的泡沫裹着奶香缓缓漾开，他们又合作将软乎乎的蛋糕糊装入裱花袋，让粉色杯盏依次盛满香甜的蛋糕糊，此时小记者们沾着面糊的小手和蹭了面粉的鼻尖，则成了劳动的小小勋章。很快，一组组金黄酥脆的饼干和香甜可口的蛋糕新鲜出炉，品尝劳动成果的时刻到了。“自己做的饼干特别香！”小记者杨予馨菲脸上洋溢着自豪的笑容，“我们组员齐心协力，成就感满满！”

在烘焙体验过程中，卡萨帝专业讲师带领小记者们认识了鉴赏家系列家电中的冰箱、烤箱和洗碗机。当打开冰箱门，小记者们直观看到新鲜果蔬的妥善保存状态，纷纷赞叹“氮氧智控”保鲜技术的精妙；通过烤箱的“智能菜单”功能，小记者们学习了一键设定温度与时间的操作；在洗碗机旁，小记者们观看了自动洗消流程，真切体会到科技为餐后清洁带来的“化繁为简”与优雅便捷。

知识竞答环节将活动推向高潮。小记者们凭借听讲时记下的知识点踊跃抢答，现场氛围热烈，答对题目者获得限定徽章。体验店还为每位小记者颁发了“小厨星”荣誉证书，表彰他们在活动中的积极表现，使这场探索之旅既充满乐趣又收获满满。

活动结束后，小记者和家长们纷纷表示，卡萨帝体验店之行让他们见证了科技如何改变厨房生活，原本琐碎的厨房事务因智能家电变得简单有趣。卡萨帝品牌相关负责人表示，品牌方乐于为小记者们提供接触前沿科技的机会，助力他们在实践中探索生活中的科技奥秘。