背倚燕山,胸怀渤海,壮哉唐山,美哉丰南。河清海晏,润泽丰美,稻香蟹肥,可谓物华天宝。煤河起浚,龙号首发,名士辈出,堪称人杰地灵。曩昔,煤河之阳,荣华桥头,列肆鳞比,人烟辏集,此地有烧锅酿酒,前店后坊,红灯张挂,青旗高悬,名曰:庆升源。
老号肇建,五公持股,夙兴夜寐,规模初具,享誉一方。历经公私合营,企业改制,薪尽火传而初衷未改,倏忽近百年矣!新址再造,粉墙黛瓦,巧筑徽派古建。高脊飞檐,彰显名企新貌。曲径通幽,别具匠心慧眼。花木流芳,确有文人情怀。
庄子云:天地虽大,其化均也;万物虽多,其治一也。庆升源积淀企业历史文化,传承老号工艺品质,宵衣旰食,不忘初心,立志奉献桑梓,是其兴旺之基也。拣选新粮,萃取五谷精华。汲引甘泉,蒸腾七色流霞。十载窖藏,唯恐凡鸟闻香化凤。一朝坛启,只愿高朋得味成龙。且看揉春为酒,未损精华一点。直待剪雪成诗,还留醉意三分!
人事有代谢,往来成古今。抚今追昔,却见庆升源酒坊雄姿挺立,老号复兴,古树新花,庆升源美酒典藏品质,百年传承,历久弥香。太白诗曰:古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。岂不知酒圣遗泽,尚有酿酒者杜康乎?
时在戊戌重阳,适逢庆升源揭牌新张周年,是以为赋。